Glutamin je veoma vazna aminokiselina
u telu. Sadrzi vise od 50% aminokiselina koje sadrze nasi misici. To je
‘neesencijalna’ aminokiselina. Mozda je naziv zbunjujuci, pa da
razjasnimo. Neesencijalna znaci da je ne morate unositi u organizam
izvana. Veoma je vazna za normalno i svakodnevno funkcionisanje organizma
pa je ono samo proizvodi.
Ali, nase telo moze proizvesti samo odredjenu
kolicinu glutamina. Kada je telo pod stresom (npr. prilikom napornog
treninga) potraznja za glutaminom raste,pa cesto dolazi u situaciju da ne
moze proizvesti dovoljno glutamina.
Nase ga telo koristi svaki
dan.Neophodan je za normalan rad imunoloskog sistema, mozga, bubrega,
pankreasa, jetre.
Ovim dolazi na visoko mesto liste prioriteta. Kao sto
smo rekli mozak, imunoloski sistem, organi imaju veliku potrebu za
glutaminom.
Onaj glutamin koji se ne koristi za osnovne telesne potrebe
koristi se kao pomoc pri izgradnji i obnovi misicnog tkiva.
Ako ne
obezbijedite dovoljne kolicine glutamina, moze se desiti da iscrpite sve
zalihe pre nego se misici stignu regenerisati (a ovo ne zelimo da se
desi).
Izgradnja misicnog tkiva nije osnovna funkcija naseg organizma.
Ako telu trebaju dodatne kolicine glutamina ono ce smanjiti kolicinu
misicnog tkiva da bi doslo do njega i smanjilo potrebu misica za njim. Da
bi ovo sprecili preduzimamo neke korake.
Sada (tek?) dolaze na red
dodaci ishrani. Studije i ispitivanja su pokazali da glutamin kao dodatak
ishrani moze spreciti smanjenje misicnog tkiva, jer proizvodi tzv.
‘anti-katabolicki’ efekat.
|